TOP 10 meilleurs hachoirs à viande pour la maison de 2019

Des plats à base de viande hachée ou de légumes se retrouvent dans de nombreuses cuisines du monde. Avec l'avènement des hachoirs à viande électriques, il est devenu beaucoup plus facile de préparer de la viande hachée à la maison. En gros, ces appareils de cuisine ne diffèrent pas trop des appareils manuels: un moteur électrique de forte puissance y est installé. Une fois à l'intérieur, les produits passent à travers des couteaux aiguisés, puis sortent à travers un gril spécial, prêts à être transformés.

Comment choisir un hachoir à viande?

Le régime moteur est contrôlé à l'aide d'un commutateur de position fiable qui modifie la vitesse de l'arbre. Les modèles plus coûteux ont des éléments supplémentaires qui sont responsables du traitement des signaux reçus par les microprocesseurs.

Lors du choix d'un hachoir à viande électrique, un certain nombre de recommandations sont prises en compte qui affecteront d'une manière ou d'une autre le fonctionnement de l'équipement:

• Puissance - le degré de productivité de l'appareil dépend de cette qualité. Si ce chiffre est suffisamment grand, un hachoir à viande peut broyer même les morceaux tendres. Les moulins à viande trop puissants sont conçus pour une utilisation dans les cuisines de restaurants ou de cafés, ils font beaucoup de bruit. À la maison, vous ne pourrez pas utiliser toutes ses ressources utiles. Pour une maison, un produit avec la capacité de réguler la puissance est le mieux adapté - cela maintiendra les performances du moteur au fil du temps;
• Le matériau utilisé dans le hachoir à viande est très important car il devra être en contact direct avec les aliments. Lors du choix, assurez-vous que, lorsqu’il ya interaction avec les aliments, la surface du hachoir à viande ne transmet pas de composants susceptibles de nuire à la santé. Dans les hachoirs universels à prix et qualité optimaux, les pièces de travail sont en acier inoxydable. Selon les clients, les meilleurs produits devraient comporter peu de pièces en plastique. Les couteaux, les grilles et les vis en métal dureront beaucoup plus longtemps;
• Il est nécessaire de vérifier si le hachoir à viande remplit différentes fonctions de protection. La protection contre la surchauffe protège le moteur contre les pannes soudaines. La plupart des modèles modernes, situés dans le top 10 des hachoirs à viande les plus populaires, disposent de plusieurs niveaux de protection à la fois et sont donc absolument sûrs à utiliser.

Classement des hachoirs à viande populaires

10. Rolsen MG-1513PR

Ce hachoir à viande a un design très attrayant. Le boîtier est en plastique fiable et les éléments sont assez proches les uns des autres, ce qui évite les vibrations lors du fonctionnement. Les couteaux sont fabriqués en acier de haute qualité, ce qui facilite le meulage des produits durs.

La puissance de l'équipement étant assez élevée, sa productivité est d'environ un demi-kilo de viande par minute. Dans le kit, il y a deux grils, plusieurs buses pour les saucisses. Un tel hachoir à viande simplifiera grandement la préparation d'une variété de plats.

Avantages:

• Il y a un coup de retour;
• Protection fiable contre la surcharge;
• Un grand nombre de buses;
• Facile d'entretien

Inconvénients:

• Pas de buses pour le déchiquetage ou le broyage des produits;
• Le cordon d'alimentation est assez court.

9. SUPRA MGS-1600

Cette technique se distingue par son faible poids et sa grande puissance.La conception fournit une poignée pratique pour transporter le produit. Les jambes ont des coussinets en caoutchouc pour augmenter la stabilité. L'appareil peut être facilement démonté pour le nettoyage.

Un hachoir à viande est capable de traiter jusqu'à un kilogramme et demi par minute. Il existe plusieurs boutons sur le boîtier pour un réglage pratique du mode de fonctionnement. Le kit contient deux grilles en métal avec des trous petits et moyens.

Avantages:

• Le produit est assez facile à nettoyer et à laver;
• Diffère à faible coût;
• Il est fabriqué exclusivement à partir de matériaux de haute qualité.
• Très long cordon d'alimentation.

Inconvénients:

• Un petit nombre de buses incluses dans le kit;
• Le boîtier est sujet à la contamination.

8. Rolsen MG-1515PR

Ce produit est une conception très originale, qui a une forme trapézoïdale du corps. À l'aide de cette machine, il est possible de préparer plus rapidement et plus facilement divers ingrédients pour les plats.

Le hachoir à viande offre d'excellentes performances et possède un certain nombre de fonctions supplémentaires: protection contre les surcharges, fonction d'inversion. Le kit fournit un nombre important de buses différentes. Les grilles ont des trous de petit et moyen diamètre, des buses pour le remplissage des saucisses sont fournies. Les couteaux sont en acier inoxydable, capables de s'auto-affiler, ils peuvent facilement moudre de la viande même dure, la transformant en une farce douce.

Avantages:

• Plusieurs options de couleur;
• Hachoir à viande haute performance;
• Un grand nombre de couleurs de conception;
• Les couteaux sont capables de moudre seuls.

Inconvénients:

• Joli design général;
• Pendant le fonctionnement, il émet beaucoup de bruit.

7. Axion M 31.02

Selon les commentaires des clients, un tel hachoir à viande est l'un des meilleurs modèles de production nationale. Il peut non seulement broyer de la viande ou des légumes coupés, mais aussi extraire du jus de légumes, de fruits et de baies. En plus des buses pour la viande, un déchiqueteur et un presse-agrumes sont fournis ici. La buse peut être changée en appuyant sur un seul bouton. Le corps du produit est fabriqué en plastique fiable pouvant supporter des charges importantes. À l'arrière du boîtier, une niche spéciale permet de ranger le cordon d'alimentation et les buses.

Le hachoir à viande n'a qu'une seule vitesse, mais il peut traiter jusqu'à deux kilogrammes de viande par minute. Il est très facile à démonter et à laver.

Avantages:

• Possibilité d'utilisation comme presse-agrumes;
• Une niche pour les buses et les fils est fournie;
• Plusieurs buses pour couper les légumes.

Inconvénients:

• La présence d'une seule vitesse, ce qui ne permet pas le réglage du nombre de tours;
• Nettoyer une centrifugeuse peut être assez problématique.

6. Panasonic MK-MG1000WTQ

Le corps du hachoir à viande est en plastique fiable, résistant à la saleté et aux contraintes, la tige et la chambre sont en métal de haute qualité. Sur le côté de la structure se trouve un interrupteur à bascule permettant d’allumer l’équipement. Le hachoir à viande offre une protection contre la surchauffe du moteur.

La fonctionnalité nécessaire est fournie pour toutes les tâches. Démonter et nettoyer le hachoir à viande est assez simple. Les pièces métalliques peuvent être lavées au lave-vaisselle.

Avantages:

• Transforme facilement n'importe quelle viande en viande hachée;
• L'assemblage est d'excellente qualité, il n'y a pas de jeu;
• Les dimensions hors tout sont petites;
• Couteau auto-affûtant;
• Le hachoir à viande est équipé de pieds caoutchoutés.

Inconvénients:

• Cordon d'alimentation court;
• Aucun coup de retour fourni.

5. Philips HR2710 / 10

Ce modèle a une très belle apparence. Le plateau d'alimentation et le boîtier sont en plastique durable. Tous les éléments internes sont en acier inoxydable de haute qualité, ce qui peut prolonger considérablement la durée de vie de l'appareil. La partie supérieure de l'appareil est équipée d'une poignée spéciale.

La puissance nominale du hachoir à viande n’est que de 450 watts. Toutefois, avec une augmentation de la charge, elle peut atteindre 1,5 kW.Il y a deux grilles pour le rembourrage, et vous pouvez installer et régler la vis et le couteau en mode automatique.

Avantages:

• Capable de facilement faire face à tout type de viande;
• Indicateurs de performance élevés;
• Encombrement réduit;
• La viande est servie en mode automatique;
• Il existe un dispositif spécial pour un nettoyage fiable des réseaux.

Inconvénients:

• La conception ne prévoit pas de rotation inverse de l'arbre.

4. Moulinex ME 442139

Il a un boîtier en plastique de haute qualité et un bac d'alimentation est fabriqué à partir du même matériau. Le produit se caractérise par d'excellentes performances et par un couteau auto-affûtant de haute qualité, capable de moudre des aliments relativement durs. Deux grils avec des trous petits et moyens sont inclus, des buses pour faire des saucisses ou des saucisses sont également fournis.

La puissance du moteur permet de traiter jusqu'à 2,4 kg de viande par minute. La conception prévoit un poussoir spécial qui fera avancer les pièces vers l’arbre de meulage, ce qui rendra l’utilisation du hachoir à viande aussi sûre que possible. En cas de surcharge soudaine, une protection automatique se déclenchera, entraînant l'arrêt du moteur.

Avantages:

• Indicateurs de performance élevés;
• Encombrement réduit;
• Un grand nombre de buses fournies avec le kit;
• Une niche est prévue pour stocker le fil d’alimentation et les buses.

Inconvénients:

• Dans le processus, cela peut être bruyant.

3. Dauken FW2640

Ce modèle est l’un des meilleurs hachoirs à viande non seulement pour la maison, mais également pour les établissements de restauration, où des volumes importants de viande et de légumes doivent être grillés quotidiennement.

Le mécanisme d'entraînement est ici en acier inoxydable fiable, car l'équipement est caractérisé par une puissance élevée. Le plastique n’est utilisé que pour la fabrication du boîtier, et cela même pour éviter une trop grande augmentation de la masse des équipements. Le poids total du hachoir à viande est de 4,5 kg - cela distingue les produits des hachoirs à viande similaires. Couteaux en acier, auto-affûtants, capables de passer à travers eux-mêmes de gros volumes de viande même assez dure.

La puissance maximale du hachoir à viande est de 1,8 kW, mais fonctionne généralement à 800 watts. Il peut traiter environ 2,5 kg de viande par minute. Il existe un système de rotation inverse, deux modes de fonctionnement, le kit contient un nombre important de buses - pour le déchiquetage, la fabrication de saucisses ou de saucisses, etc.

Avantages:

• Assez grand équipement;
• Système de protection fiable contre la surchauffe;
• La présence d'une poignée pratique pour le transport.

Inconvénients:

• Il n'y a pas de compartiment spécial pour stocker les buses et le câble d'alimentation;
• Prix ​​élevé - il est d'environ 14 mille roubles.

2. Bosch MFW 45020

Ce modèle a été reconnu comme l’un des meilleurs hachoirs à viande électriques cette année. Le boîtier est fabriqué sous la forme d'un trapèze, ce qui lui permet de ne pas glisser dans les mains, et la présence de superpositions sur les jambes en caoutchouc souple peut augmenter considérablement la stabilité du produit. La partie supérieure du produit est équipée d'une poignée pratique pour transporter le hachoir à viande.

La conception prévoit la présence d'un poussoir en plastique automatique, de sorte que le hachoir à viande soit absolument sans danger. Les buses et les grilles peuvent être placés dans la cavité du poussoir. Le kit est livré avec une buse qui peut être utilisée pour faire des saucisses, des saucisses ou des saucisses.

Le hachoir à viande a une course inversée, qui est généralement utilisée pour un nettoyage rapide et de haute qualité du couteau. Si le système de protection est déclenché, le moteur s'arrête simplement. Vous pouvez contrôler en utilisant les boutons sur le produit. Le hachoir à viande se démonte facilement.

Avantages:

• Très facile à utiliser;
• La présence d'un système inverse;
• Le plateau de chargement est assez grand.
• Il est équipé d'un système de protection contre la surchauffe.

Inconvénients:

• Dans la partie inférieure, le réceptacle à viande est un peu étroit, ce qui rend difficile l'accès à la hampe et aux couteaux;
• Dans certains cas, le plateau de chargement peut glisser hors de propos.

1. Philips HR2743 / 00

Ce modèle occupe à juste titre la première place parmi les 10 meilleurs hachoirs à viande les plus populaires sur le marché. Le boîtier est en plastique hygiénique de haute qualité. La conception a un compartiment spécial où vous pouvez mettre la buse et le câble d'alimentation.

La performance du hachoir à viande est l’un des plus élevés parmi les modèles considérés et peut atteindre environ 4,5 kg par minute. Si l'équipement est encrassé, ce problème peut être traité en raison de la présence d'une fonction d'inversion. De ce fait, il est possible d'empêcher la survenue d'une situation dans laquelle les fils sont enroulés sur la tarière.

Grâce à la buse de hachage spéciale, vous pouvez moudre les légumes à la taille désirée. Si nécessaire, le hachoir à viande les coupera en tranches.

Avantages:

• Ce hachoir à viande peut être utilisé pour de la viande de n'importe quelle dureté.
• Le démonter et le laver est très pratique;
• Un nombre suffisant de buses dans le kit;
• La présence de dispositifs pour nettoyer les caillebotis des produits.

Inconvénients:

• Elle fait beaucoup de bruit en travaillant;
• Le hachoir à viande occupe beaucoup de place dans la cuisine;
• Le cordon d'alimentation est assez court, vous devez donc disposer d'une prise de courant.

Avant d’acheter un hachoir à viande, vous devez d’abord décider des quantités de produits avec lesquelles l’équipement devra travailler. Plus vous avez besoin de hacher de viande et de légumes, plus vous aurez besoin de pouvoir acheter des produits. Il est très important de veiller à ce que l'équipement fonctionne de manière aussi fiable que possible - ceci est vérifié même au moment de l'achat.

Grâce à cette évaluation, vous pouvez facilement choisir des produits de haute qualité et durables qui s'intégreront de manière très organique dans n'importe quel intérieur de cuisine. Vous pouvez partager vos impressions sur les hachoirs à viande présentés dans les commentaires de cet article, ainsi que votre opinion sur la fiabilité de ces équipements.

Comment choisir et acheter un hachoir à viande - conseils vidéo

(6 notes, moyenne: 4,50 sur 5)

Chargement ...