TOP 10 meilleur double chaudière 2019

Choisir le meilleur bain-marie

Une chaudière double est un appareil de cuisine spécial conçu pour préparer des plats sains de poisson, de viande, de légumes et d'autres produits. Son principal avantage est de cuisiner sans ajouter de graisse. Les experts soulignent un autre fait important: la nourriture dans un bain-marie ne brûle jamais. Les produits sont traités à la vapeur, ce qui permet de stocker tous les minéraux, vitamines et autres éléments utiles, tout en réduisant considérablement le pourcentage de graisses animales et de cholestérol.

Comment choisir un bon bain-marie?

Lors du choix d'une chaudière de qualité, vous devez prendre en compte un certain nombre de points. S'ils ne sont pas pris en compte, ils ne conviendront pas tout à fait ou ne conviendront pas du tout pour une maîtresse particulière.

Quel est le meilleur multicuiseur ou double chaudière - choisissez

Les principaux de ces facteurs sont les suivants:

  • Mode de gestion: mécanique ou électronique. Dans le premier cas, le modèle coûtera beaucoup moins cher, mais la température de cuisson devra être réglée en mode manuel. La commande électronique rend la double chaudière plus coûteuse, mais ses fonctionnalités sont beaucoup plus vastes. Sur le boîtier, il y a généralement un petit écran indiquant les principaux paramètres de cuisson.
  • Puissance - varie de 800 à 2000 watts. Ce paramètre n’affecte pas la qualité de la cuisson, seulement la vitesse;
  • Le volume du bol est choisi en fonction du nombre de membres de la famille - pour 3-4 personnes, un bol de 5 à 6 litres suffit amplement;
  • De quoi est fait l'appareil - le corps et le bol lui-même. Dans la plupart des cas, le boîtier est en plastique, mais on peut également trouver des modèles en acier inoxydable. Il est préférable que le couvercle soit transparent - il sera beaucoup plus facile de suivre le processus de cuisson. Le bol est fabriqué à partir de matériaux pouvant supporter des températures élevées.
  • Caractéristiques de conception - il est conseillé de privilégier les modèles dotés d'un entonnoir spécial vous permettant d'ajouter de l'eau directement pendant la cuisson;
  • Un ensemble d'appareils - plus le nombre d'éléments inclus est élevé, plus la double chaudière sera chère. Dans les modèles les plus coûteux, vous pouvez trouver des cavités pour la cuisson des œufs, des bocaux pour le stockage des épices, etc.
  • La présence d’options utiles supplémentaires - vapeur rapide, possibilité de démarrage différé, chauffage supplémentaire après cuisson, minuterie;
  • La société qui a publié le produit. Il est préférable de donner la préférence aux marques bien connues - elles se briseront moins souvent.

Dans notre classement du meilleur système de double chaudière, nous n'avons rassemblé que les produits les plus fiables, parfaits pour la plupart des ménagères. Lors de la compilation de ce top 10, nous avons également pris en compte les avis des utilisateurs et des experts, rapport qualité-prix. Nous espérons qu'après la lecture de votre avis, il vous sera beaucoup plus facile de choisir un modèle parfaitement adapté à vos besoins.

Liste des meilleurs modèles de paquebots de 2019

10. SUPRA FSS-201

SUPRA FSS-201

Il s’agit d’une petite chaudière double qui s’intègre parfaitement à l’intérieur d’une petite cuisine. Le volume du bol n’est que de 3,5 litres - cela vous permet de cuire environ deux portions moyennes de nourriture. Il devra être cuit beaucoup plus souvent, cependant, la nourriture sera toujours fraîche. La puissance de l'équipement n'est que de 750 watts; le kit contient deux cuves amovibles en plastique résistant à la chaleur ne dégageant aucune odeur étrangère. Il est contrôlé mécaniquement à l'aide des leviers appropriés.Il y a un indicateur de travail.

Le volume du réservoir d'eau est de 0,7 l et il commence à bouillir environ 10 minutes après le démarrage de l'appareil. La minuterie de fonctionnement est conçue pour une heure de fonctionnement continu. Il existe un système d'arrêt automatique et une protection fiable est également fournie. L'appareil ne commencera pas à fonctionner lorsque le couvercle est ouvert s'il n'y a pas d'eau dans le réservoir. Le boîtier a un degré élevé d'isolation thermique, il ne chauffera pas pendant le fonctionnement, il est fabriqué en plastique fiable. La qualité de la construction est excellente, aucun grincement ne se produit même après plusieurs années de fonctionnement.

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Avantages:

  • Coût raisonnable;
  • La longévité;
  • Pratiquement silencieux;
  • Système d'arrêt automatique.

Inconvénients:

  • Système de contrôle mécanique;
  • Il n'y a pas d'entonnoir pour ajouter de l'eau pendant le fonctionnement;
  • Le thermostat et le système de démarrage différé ne sont pas fournis.

9. Braun FS 3000

Braun FS 3000

Il s'agit d'un modèle assez moderne, avec deux cuvettes pour la préparation de divers produits, un bac à condensats, un récipient spécial pour le riz, le sarrasin et d'autres céréales, ainsi qu'un récipient pour les produits de coloration tels que les betteraves. Le modèle a deux niveaux où la cuisson directe a lieu, et leur volume total est de 6,2 litres, la capacité pour les céréales contient environ 2 litres.

L'appareil dispose d'une minuterie, conçue pour une heure, suivie d'un arrêt automatique, d'un mode «vapeur rapide» et d'un indicateur de fonctionnement. Il existe un capteur spécial qui permet d’arrêter l’appareil en cas de manque d’eau. Le boîtier est en plastique, les contenants pour les produits sont également en plastique. Pendant le stockage, l’appareil occupe un minimum d’espace libre. Les bols sont autorisés dans le lave-vaisselle, il y a une niche pour ranger le câble d'alimentation.

Avantages:

  • Fiabilité de l'assemblage, qui assure la durabilité de l'appareil;
  • Aspect attrayant;
  • En cas d'urgence ou en fin de cuisson, l'appareil émet un signal sonore spécial;
  • Bol volumétrique pour les céréales;
  • Facilité de gestion;
  • Pouvoir significatif.

Inconvénients:

  • Il n'y a pas de cavités pour la cuisson des œufs;
  • Pendant la cuisson, ajouter de l'eau ne fonctionnera pas.
  • Il n'y a pas de fonction de démarrage différé.

8. Zauber X-570

Zauber x-570

Ceci est un modèle très pratique et pratique, complet avec des bols transparents pour aliments, qui vous permettra d’observer le processus de cuisson sans l’interrompre. Cette double chaudière est le premier appareil à commande de type électronique - il y a un petit afficheur à cristaux liquides et une minuterie, un indicateur de fonctionnement.

Il y a autant que trois niveaux, de sorte que vous pouvez préparer jusqu'à trois plats en même temps, la puissance de l'appareil est de 700 watts. Le boîtier est en acier inoxydable, l'assemblage est de haute qualité - il n'y a pas de jeu, même après plusieurs années d'utilisation régulière, la chaudière à vapeur ne produira pas de bruits parasites. Inclus est un récipient de riz et une grille amovible.

Avantages:

  • Système de contrôle électronique;
  • Fiabilité de l'assemblage;
  • Pratique et entièrement équipé;
  • Coût raisonnable;
  • Inclus est un livre de recettes.

Inconvénients:

  • Le cordon est très court;
  • Les scellants ne sont pas toujours fiables - ils perdent parfois leur étanchéité;
  • L'écran n'est pas équipé d'un rétro-éclairage.

7. Tefal VC 3008 Steam’n’light

Tefal VC 3008 Steam’n’light

C'est un modèle assez compact, mais en même temps, volumineux, qui comporte trois niveaux pour la préparation simultanée de plusieurs plats. Pour la cuisson, vous trouverez des bols ou des plateaux en filet dans lesquels vous pourrez placer votre sauce ou marinade préférée, ce qui rendra les plats encore plus délicieux. Le modèle est basé sur la dernière technologie de stockage compact brevetée.

La commande ici est de type numérique, l’équipement dispose d’une minuterie pendant une heure, après la fin de la cuisson, l’appareil s’éteindra automatiquement mais, si nécessaire, maintiendra une température élevée des aliments. L'assemblage est de très haute qualité, tous les bols, grillades et autres éléments amovibles peuvent être lavés au lave-vaisselle.La capacité en eau a un volume d'un litre et demi, ce qui suffit pour cuisiner trois plats en même temps. S'il n'y a pas assez d'eau, l'appareil s'éteindra tout seul en émettant un signal sonore.

Avantages:

  • Cela fonctionne absolument silencieusement.
  • Palettes volumineuses;
  • Aspect attrayant;
  • Cela prend un minimum d’espace libre;
  • Cuit rapidement même des plats assez complexes.

Inconvénients:

  • Chauffe l'eau pendant une longue période;
  • Les cuvettes intérieures sont parfois recouvertes d'un réseau de fissures;
  • Pièces en plastique non fiables qui échouent rapidement;
  • Malgré le contrôle électronique, il n'y a pas d'affichage.

6. Philips HD9140

Philips HD9140

C'est l'un des meilleurs paquebots à commande électronique du classement. Elle est très belle et ses dimensions sont petites. La masse de l’appareil n’est que de 2,3 kg, bien que l’appareil comporte trois bacs en plastique transparent à la fois. Vous pouvez cuisiner avec un fond amovible. Le kit est livré avec une buse spéciale avec des évidements pour la cuisson des œufs, il y a aussi un petit récipient pour les épices.

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L'appareil est doté de la fonction originale Flavou Booster, qui distribue uniformément les épices dans tout le volume interne du bol, donnant aux plats un goût unique. Une fois le repas terminé, l'appareil émettra un bip. Contrôle électronique, il existe un grand nombre de fonctions différentes et de modes de fonctionnement automatiques qui peuvent être réglés indépendamment. Il existe un système Keep Warm qui garde les aliments chauds pendant longtemps. Il existe un entonnoir pour ajouter de l'eau. La puissance de l'appareil est de 900 watts, il existe une protection fiable contre la surchauffe.

Avantages:

  • Le kit contient un nombre suffisant de grilles amovibles pour différents types de produits;
  • Il y a un affichage à cristaux liquides, thermostat;
  • Le fil d'alimentation est assez long;
  • Masse insignifiante;
  • Un grand nombre de fonctionnalités supplémentaires.

Inconvénients:

  • Un système de démarrage différé n'est pas fourni;
  • Si les aliments dégagent de la graisse pendant la cuisson, ils s’égoutteront dans le plateau inférieur.

5. VITEK VT-1560

VITEK VT-1560

Ce modèle dispose de la technologie spéciale Vita Steam, qui vous permet non seulement de conserver toutes les vitamines, minéraux et minéraux utiles, mais aussi de cuisiner avec des épices. En raison du niveau de puissance élevé, de la vapeur commence à se former dans les 15 secondes suivant le début du programme de cuisson. Le modèle a trois bols situés l'un au dessus de l'autre, leur volume total est de 11 litres. Ils sont isolés les uns des autres par des cloisons en silicone résistant à la chaleur, qui ne permettent pas aux odeurs de pénétrer d'un bol à l'autre, ils sont fermés à l'aide de rainures de verrouillage spéciales.

Contrôle électronique avec un menu pratique et intellectuellement clair que tout le monde peut comprendre rapidement. Pour recueillir les condensats et les graisses, il existe un plateau volumétrique. De l'eau est ajoutée à un mécanisme rétractable spécial sans pause pendant la cuisson.

Avantages:

  • Zones de cuisson bien isolées;
  • Grand volume de chaque conteneur;
  • Belle apparence et montage fiable;
  • Niveau de puissance élevé;
  • Une minuterie de démarrage différé est fournie.

Inconvénients:

  • Le bac à graisse n’est pas très pratique à enlever pour le nettoyage;
  • Cordon d'alimentation court.

4. Stadler Form Steamer One SFS.900

Stadler Form Steamer One SFS.900

Dans le top 10 des meilleurs cuiseurs à vapeur, ce modèle était à la 4ème place en grande partie grâce à la présence d'un grand nombre de fonctions de cuisson automatique. Au total, il y a trois niveaux avec un volume total de 11 litres, le réservoir d'eau a un volume de 1,2 litres, l'appareil dispose d'une minuterie automatique pendant une heure, qui produira un signal approprié après la cuisson.

De plus, il y a un indicateur correspondant qui s'allume en cas de manque d'eau dans le réservoir. Le boîtier est en plastique non tachant, les palettes sont en acier inoxydable, les bols sont en plastique transparent résistant à la chaleur. L'appareil prend peu de place pendant le stockage. Inclus est un bol spécial pour la préparation de diverses céréales. La puissance de l'appareil est de 2 kW, ce qui permet à la vapeur de se former presque instantanément après l'activation du programme de cuisson.

Avantages:

  • Assemblage très fiable
  • Il y a une fonctionnalité "vapeur rapide";
  • Bon système de protection contre la surchauffe, l'épuisement professionnel, etc.

Inconvénients:

  • Toutes les fonctions de cuisson automatique ne fonctionnent pas comme indiqué par le fabricant;
  • Parfois, le bord du capot supérieur peut se fissurer;
  • Le côté n'est pas pratique - à cause de cela, verser de l'eau dans le réservoir peut être problématique.

3. BORK F700

BORK F700

Ce modèle occupe une honorable troisième place dans notre top 10 des meilleures chaudières à double chaudière en raison de nombreux avantages par rapport aux appareils précédemment envisagés. Comme la plupart des appareils inclus dans notre classification, il est équipé de trois zones de cuisson indépendantes. Il existe un développement intellectuel particulier, IQ STEAM, qui détermine indépendamment les produits qui nécessitent un traitement thermique plus long. Ils commencent à cuire avant le reste. Grâce à cette fonction, tous les plats seront cuits à peu près au même moment.

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Il existe sept programmes automatiques qui peuvent être ajustés manuellement. La commande ici est électronique, il y a un écran LCD pratique qui vous permet de changer la température de cuisson, de sélectionner la durée optimale, etc. Lorsque le plat est cuit, l'appareil bascule en mode de chauffage tout en maintenant la température optimale des aliments jusqu'à 40 minutes. L'appareil dispose d'un système de sécurité fiable qui prolonge la durée de vie de l'appareil.

Avantages:

  • Le modèle est composé de matériaux sans danger pour la santé humaine, qui ont également l’air attrayant;
  • Le design est beau et ergonomique;
  • La présence d'une fonction de chauffage;
  • Fiabilité d'un design.

Inconvénients:

  • Pas trop commode pour se laver;
  • Grandes dimensions;
  • Une utilisation fréquente peut provoquer la fissuration des conteneurs.

2. Scarlett SC-142

Scarlett SC-142

Il s’agit d’un modèle peu coûteux, mais de très haute qualité et multifonctionnel, qui dispose de tout ce dont vous avez besoin pour préparer un grand nombre de plats différents. Il y a deux niveaux de produits de cuisson avec un volume total de 2,5 litres, ce qui est assez pour une petite famille. Le contrôle est mécanique, mais cela n’affecte en rien la commodité, il existe une minuterie avec système d’arrêt automatique. Conçu pour une durée de 60 minutes, la fonction "vapeur rapide" vous permet de réchauffer l’appareil à la température souhaitée en quelques secondes seulement.

Le boîtier est en plastique de haute qualité avec un bon système d'isolation thermique. Les bols sont également en plastique transparent. Pendant le stockage, il occupe un minimum d’espace libre. La puissance du produit est de 800 W, il y a un bol spécial pour la préparation des céréales, des niches pour la cuisson des œufs, un bain-marie pèse un peu - environ un kilo et demi.

Avantages:

  • Affaire forte;
  • Aspect attrayant;
  • Prend peu de place;
  • Rentabilité en termes de consommation d'énergie;
  • Prix ​​raisonnable.

Inconvénients:

  • Il n'y a pas de niche pour stocker le câble d'alimentation;
  • Certains éléments s'estompent avec le temps.

1. Panasonic NU-SC101

Panasonic NU-SC101

Il s’agit de l’un des plus récents modèles de double chaudière, apparu assez récemment sur le marché russe des appareils ménagers. Malgré toutes ses caractéristiques principales, ce type de chaudière est le meilleur parmi tous ceux présentés dans la revue. Comme il n’ya qu’un seul étage, vous ne pouvez y cuire qu’un seul plat. Le type de commande est électronique, il y a un indicateur de puissance, un grand écran tactile. La capacité peut atteindre 15 litres, bien que les dimensions extérieures ne soient pas aussi grandes.

L'appareil dispose d'une fonction de convection, grâce à laquelle il est possible de cuisiner jusqu'à 15 types de plats différents. Cette caractéristique préservera la jutosité de la viande, du poisson et d'autres produits grâce au chauffage aussi uniforme que possible.La température est portée à cent degrés en trois minutes à peine après le démarrage. Si nécessaire, dans un bain-marie, vous pouvez même stériliser divers objets - biberons, vaisselle, etc.

Avantages:

  • Haute qualité de construction;
  • Capacité supérieure
  • Longue durée de vie;
  • Fonction de convection;
  • Grande capacité.

Inconvénients:

  • En plus du prix élevé n'a pas été trouvé.

En conclusion, une vidéo intéressante

Nous avons essayé de faire en sorte que, dans notre classement des meilleurs doublons, seuls soient reflétés les modèles d’utilisateurs les plus populaires, qui se distinguent également par une excellente qualité et une longue durée de vie. Nous espérons que ce top 10 vous permettra de décider rapidement du choix d’un appareil adapté. Vous pouvez partager votre opinion sur la notation, ainsi que sur les modèles présentés, dans les commentaires de l'article.

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